动物科学（学制4年 本科）
◆培养目标
培养德智体美劳全面发展，基本理论扎实，富有创新精神和创业能力，系统掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产管理等知识和技能，适应现代畜牧业的发展需要，能在相关领域从事生产、经营、管理、技术服务等工作的高素质技术技能人才。
◆主要课程
家畜解剖与组织胚胎、家畜生理、动物生物化学、家畜繁殖原理与应用技术、家畜育种原理与应用技术、家畜营养与饲料配制技术、禽生产、猪生产、马生产、反刍动物生产。
◆就业方向
家畜改良站、动物疫病防控及科研部门，养殖场、饲料厂、兽药厂、畜产品加工厂、职业学校等单位。从事技术指导、畜牧服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育教学等工作。
◆授予学位：农学学士
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动物科学（学制4年 本科 蒙授）
◆培养目标
培养德智体美劳全面发展，基本理论扎实，富有创新精神和创业能力，系统掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产管理等知识和技能，适应现代畜牧业的发展需要，能在相关领域从事生产、经营、管理、技术服务等工作的蒙汉兼通的高素质技术技能人才。
◆主要课程
家畜解剖与组织胚胎、家畜生理、动物生物化学、家畜繁殖原理与应用技术、家畜育种原理与应用技术、家畜营养与饲料配制技术、禽生产、猪生产、马生产、反刍动物生产、汉语言文学。
◆就业方向
家畜改良站、动物疫病防控及科研部门、养殖场、饲料厂、兽药厂、畜产品加工厂、职业学校等单位。从事技术指导、畜牧服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育教学等工作。
◆授予学位：农学学士
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动物医学（学制4年 本科）
◆培养目标
培养适应现代畜牧业发展要求，具有良好职业素养，掌握基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学领域基本知识和技能，在畜禽生产、兽医教育与科研、兽医技术服务、兽药生产销售等部门从事畜禽疫病防控、疾病诊疗、检疫监督等工作的高素质技术技能人才。
◆主要课程
家畜解剖与组织胚胎学、家畜生理、动物生物化学、家畜病理、兽医微生物与免疫学、兽医药理、兽医法规、家畜疾病诊断、家畜内科、家畜外科、家畜产科、中兽医、家畜传染病、家畜寄生虫病。
◆就业方向
养殖场、饲料厂、兽药厂、宠物医院、兽医站、检疫站、兽医教育与科研等企事业单位，从事技术服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育科研等工作。
◆授予学位：农学学士
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动物营养与饲料（学制3年 专科）
◆培养目标
本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神，适应现代饲料生产、管理、服务第一线的需要，掌握本专业的基本理论知识和技能，能够从事饲料检测与品质管理、饲料生产管理、饲料营销、售后服务与技术推广等工作，服务于现代化饲料生产与智慧畜牧业发展的高素质技术技能人才。
◆主要课程
动物营养、饲料原料与添加剂、饲料配方设计、饲料生产与饲料厂设计、饲料质量管理与控制、饲料营销、饲料检测技术、猪禽生产、反刍动物生产。
◆就业方向
饲料厂、养殖场、草业生产等企业；从事饲草饲料生产营销、品质分析监控、饲养管理、技术指导、售后服务等工作。
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畜牧兽医（学制3年 专科）
◆培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、优良的人文素质、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，具备现代信息技术知识，掌握本专业基本知识和技术技能，面向现代畜牧兽医行业，从事畜禽生产管理、畜禽繁育、畜禽疾病防治、动物检疫检验、饲料生产、饲料检测与品质管理、畜牧企业经营管理及相关工作的高素质技术技能人才。
◆主要课程
牛生产学、羊生产学、马生产学、猪生产学、禽生产学、家畜繁殖原理与应用技术、家畜营养与饲料配制技术、兽医疾病诊疗技术、动物疫病防治技术、动物普通病防治技术。
◆就业方向
养殖场、饲料厂、兽药厂、生物制品厂、畜产品加工企业、宠物医院、兽医站、动物疫病控制中心、畜牧业技术推广单位、动物及产品卫生检验检疫等企事业单位，从事技术、推广、管理、服务等工作。
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畜牧兽医(运动马驯养与管理方向)（学制3年 专科 蒙汉兼招）
◆培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、优良的人文素质、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握较系统的现代马产业基本理论和知识，具备较熟练的专业技能，能在畜牧兽医、运动马驯养管理专业领域从事饲养管理、疾病防治、繁殖育种、驯养调教、骑乘竞技、赛事组织与管理等岗位服务的高素质技术技能人才。
◆主要课程
马解剖与生理、马房管理、兽医基础、马营养与饲养、马繁育技术、马生产、马常见病防治、修蹄技术、马驯养与调教、平地骑乘、场地障碍、马球技术、现代马产业赛事组织与管理。
◆就业方向
马术俱乐部、赛马场、育马场、行业协会、马术队、马具生产销售部门、马饲料生产研发部门及马文化推广等部门，从事马房管理、马术教练、骑手、驯马师、修蹄师、马营养师、兽医助理、繁育员、赛事管理服务等工作。
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宠物医疗技术（学制3年 专科）
◆培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握兽医学及相关学科的基础理论、知识和技能，能够在宠物医院、动物健康与兽医卫生相关单位从事宠物疾病诊疗、兽医卫生执法监督、兽医技术服务的宠物行业的高素质技术技能人才。
◆主要课程
宠物饲养与养护技术、宠物繁殖与育种技术、宠物传染病学、宠物寄生虫病学、宠物疾病诊疗技术、宠物内科学、宠物外科学。
◆就业方向
宠物医生、宠物医生助理、化验员、前台、手术助手、宠物药品及用品销售、宠物机构管理岗位等。
